2011年10月14日至10月15日， 2011動物營養(yǎng)與飼料分會學(xué)術(shù)年會在成都市龍泉驛區(qū)博瑞花園酒店隆重舉辦。本次年會以“低碳、環(huán)保、健康、高效”為主題，由四川省畜牧獸醫(yī)學(xué)會動物營養(yǎng)與飼料學(xué)分會主辦，住友化學(xué)（上海）有限公司、四川畜科公司和成都金枝源生物技術(shù)有限公司協(xié)辦。大會邀請到國內(nèi)知名專家、教授和優(yōu)秀企業(yè)技術(shù)總監(jiān)：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)譙仕彥教授、蘇州大學(xué)葉元土教授、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)陳代文教授、西南大學(xué)佘永建教授、四川省畜牧科學(xué)院段誠中研究員、日本住友化學(xué)張青青博士和鐵騎力士集團(tuán)馮光德博士進(jìn)行專題報告，報告內(nèi)容涉及豬日糧配制技術(shù)研究進(jìn)展、水產(chǎn)飼料產(chǎn)業(yè)的重要變化與對策、營養(yǎng)與營養(yǎng)源、豬用新型抗菌肽生物飼料對當(dāng)今豬疫病防控及促生長的實(shí)驗研究及應(yīng)用效果、豬業(yè)健康養(yǎng)殖的關(guān)鍵與細(xì)節(jié)、蛋氨酸營養(yǎng)價值細(xì)認(rèn)識和安全蛋品生產(chǎn)模式探索。來自四川省畜牧科學(xué)院、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、西南民族大學(xué)、中農(nóng)穎泰、武漢新華揚(yáng)、華西希望、通威、特區(qū)、三旺、隆生、巨星、萬家好、旺達(dá)、四川長鳴、德陽瑯峰、成都大帝等省內(nèi)外知名高校、科研院所和飼料企業(yè)的有關(guān)專家、教授、科技人員、學(xué)生與行業(yè)精英共318人參加了本次盛會。大會開幕式由分會秘書長王之盛教授主持，中國飼料工業(yè)協(xié)會沙玉圣副秘書長、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長朱慶教授、四川省飼料辦張履平主任、四川省畜牧科學(xué)院副院長蔣小松研究員應(yīng)邀出席年會并發(fā)表講話。

大會現(xiàn)場

四川農(nóng)業(yè)大學(xué)周小秋教授、理事長首先致歡迎辭：四川省畜牧獸醫(yī)學(xué)會動物營養(yǎng)與飼料學(xué)分會經(jīng)過多年的發(fā)展，目前共有成員351名，已成功舉辦學(xué)術(shù)年會4次，開展會議專題報告20余個，出版會訊30期。在全體會員和會員單位的共同努力下，動物營養(yǎng)與飼料學(xué)分會已為推動我國養(yǎng)殖業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)范、低碳、環(huán)保和高效動物生產(chǎn)做出了重要貢獻(xiàn)。周教授特別感謝本次學(xué)術(shù)年會的協(xié)辦單位住友化學(xué)（上海）有限公司、四川畜科公司和成都金枝源生物技術(shù)有限公司對分會的鼎力支持，并祝愿四川飼料工業(yè)和飼料企業(yè)的明天更加美好。

周小秋理事長致辭

全國畜牧總站副站長、研究員、中國飼料工業(yè)協(xié)會副秘書長沙玉圣博士發(fā)表講話：四川是我國傳統(tǒng)的畜牧業(yè)大省，涌現(xiàn)出了大批優(yōu)秀的飼料企業(yè)，四川畜科公司是國內(nèi)知名的飼料添加劑企業(yè)。近年來，國內(nèi)瘦肉精事件、三聚氰胺事件等危害飼料和畜禽生產(chǎn)安全的問題頻繁發(fā)生，這不僅對人類的身體健康和生命安全帶來嚴(yán)重威脅，也對我們賴以生存的環(huán)境造成極大破壞。沙秘書長鼓勵科研人員要勇攀科技高峰，以食品安全和高效健康養(yǎng)殖為宗旨，致力于飼料營養(yǎng)新技術(shù)的研究和推廣工作。

沙玉圣秘書長發(fā)表講話

四川農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長朱慶教授發(fā)表講話：當(dāng)前，四川已由畜牧業(yè)大省向畜牧業(yè)強(qiáng)省邁進(jìn)。四川畜牧業(yè)的飼料營養(yǎng)技術(shù)研究在國內(nèi)業(yè)界占有重要地位，如四川畜科公司、鐵騎力士集團(tuán)在科研開發(fā)和產(chǎn)品研究方面都取得了不俗成績。朱校長殷切希望廣大科研單位和飼料企業(yè)要形成濃厚的科研氛圍，加強(qiáng)新技術(shù)產(chǎn)品研究，為實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)健康養(yǎng)殖和農(nóng)民增收做貢獻(xiàn)。

朱慶教授發(fā)表講話

四川省飼料辦張履平主任發(fā)表講話：2005年四川省工業(yè)飼料的產(chǎn)量是500萬噸；2010年產(chǎn)量達(dá)627.4萬噸，其中配合飼料529萬噸，豬料346萬噸；預(yù)計今年我省工業(yè)飼料的產(chǎn)量將突破800萬噸。張主任強(qiáng)調(diào)，在現(xiàn)代畜牧業(yè)飛速發(fā)展過程中，我省養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖水平都要發(fā)生根本變化，才能鞏固飼料工業(yè)的基礎(chǔ)地位。張主任希望高校大力培養(yǎng)飼料企業(yè)技術(shù)人才，知名企業(yè)要努力打造科研隊伍，為四川畜牧業(yè)發(fā)展增添力量。

張履平主任發(fā)表講話

四川農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長陳代文教授首先祝賀動物營養(yǎng)與飼料學(xué)分會為廣大飼料企業(yè)和科技人員提供了交流平臺；祝愿學(xué)會越辦越好，以更高、更新的要求實(shí)現(xiàn)理論和技術(shù)創(chuàng)新，并進(jìn)一步加強(qiáng)基礎(chǔ)研究，成果轉(zhuǎn)化和交流溝通。

陳代文教授發(fā)表講話

四川省畜牧科學(xué)院副院長蔣小松研究員發(fā)表講話：四川省畜牧獸醫(yī)學(xué)會動物營養(yǎng)與飼料學(xué)分會學(xué)術(shù)活動開展得最好、學(xué)術(shù)氛圍最濃、科技支撐作用明顯。蔣院長強(qiáng)調(diào)，當(dāng)前飼料營養(yǎng)科研需要關(guān)注畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一些重要問題，一是飼料營養(yǎng)研究成果對產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)效率的提高還有多大的潛力；二是如何通過營養(yǎng)手段提高動物的一般免疫力；三是如何減少畜禽養(yǎng)殖的氮排放量；四是如何通過營養(yǎng)手段保持和提高畜產(chǎn)品的肉質(zhì)風(fēng)味。因此科研人員要針對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求，深入開展動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)研究。

蔣小松研究員發(fā)表講話

日本住友化學(xué)中國區(qū)總經(jīng)理郭長旺研究員指出：四川畜科公司是日本住友化學(xué)知名產(chǎn)品固體DL-蛋氨酸（DLM）和液體蛋氨酸羥基類似物（LMA）在西南地區(qū)總代理商。日本住友化學(xué)有限公司希望與四川畜科公司一道，為實(shí)現(xiàn)我國畜牧業(yè)和飼料工業(yè)發(fā)展做貢獻(xiàn)。

郭長旺研究員發(fā)表講話

四川省畜科院院長助理、研究員、四川省畜科公司董事長鄺聲耀總經(jīng)理講授：畜科是國家創(chuàng)新型企業(yè)、國家高新技術(shù)企業(yè)、國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點(diǎn)龍頭企業(yè)和全國五十強(qiáng)飼料企業(yè)。畜科公司自主研制的系列有機(jī)微量元素：“中華富鋅康”（乳酸鋅）、“中華富鐵康”（富馬酸亞鐵）和“中華富鉻康”（煙酸鉻），其生產(chǎn)方法、工藝路線和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)均處于國內(nèi)同類產(chǎn)品領(lǐng)先水平。“中華富鋅康（乳酸鋅）”填補(bǔ)了我國飼料添加劑乳酸鋅空白，榮獲農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的國家級飼料添加劑新產(chǎn)品證書，被國家四部委列為國家重點(diǎn)科技新產(chǎn)品計劃項目；畜科公司還主持制訂了國家標(biāo)準(zhǔn)《飼料添加劑 乳酸鋅》。畜科公司長期承擔(dān)國家級、省級重大科技攻關(guān)項目，與國內(nèi)外大專院校、科研單位和飼料企業(yè)開展科技交流、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓和科技成果轉(zhuǎn)化等產(chǎn)學(xué)研合作。畜科公司主持的項目“豬雞低蛋白日糧配套新技術(shù)推廣”、“建鯉和鱉對合成賴氨酸和蛋氨酸的利用及其應(yīng)用研究”和“高效生物酶制劑飼料配制新技術(shù)的研究與應(yīng)用”榮獲三個四川省政府科技進(jìn)步二等獎。目前，畜科公司正在積極探索和加速提升企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新能力和市場競爭實(shí)力，致力于安全、高效、優(yōu)質(zhì)、環(huán)保飼料營養(yǎng)新技術(shù)、新產(chǎn)品的研究開發(fā)和推廣應(yīng)用，推動畜禽和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展，為我省及西南地區(qū)畜牧科技和產(chǎn)業(yè)發(fā)展做貢獻(xiàn)。

鄺聲耀研究員發(fā)表講話

2011年是實(shí)施“十二五”規(guī)劃的開局之年，國家正在積極推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，大力支持安全高效新技術(shù)產(chǎn)品的研究開發(fā)與推廣應(yīng)用，以推動我國養(yǎng)殖業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)范、低炭、環(huán)保和高效動物生產(chǎn)。我們深信，通過本次盛會的勝利舉辦，將為我省畜牧業(yè)發(fā)展帶來節(jié)能、減排、生態(tài)和高效的新理念，促進(jìn)我國畜牧業(yè)朝向生態(tài)、環(huán)保、綠色、健康、高效的方向可持續(xù)發(fā)展。